Kombucha ja kefir

Tervetuloa Kallion Uusien Marttojen kombucha ja kefir -hangouttiin tiistaina 4.11. kello 17 alkaen Kallion D-asemalla (Kustaankatu 3).

Tapahtumassa tutustumme kutkuttavan jännittäviin fermentoituihin herkkujuomiin – sokeroidusta teestä käyttämällä valmistettuun Kombuchaan sekä Kaukasuksen kummajaiseen, lehmänmaidosta kefiirinsiemenillä käytettyyn Kefiiriijuomaan.

Tapahtumassa pääset myös maistamaan molempia – joko kaupan valikoimasta tai kotitekoista sorttia, riippuen siitä, saako tilaisuuden vetäjä herkkujuomat ajoissa valmiiksi, käymisprosessi kun ei kalenteria suostu seuraamaan.

Kombuchan starttereita eli scobyjä on tarjolla jonkin verran, ja jos halukkaita on enemmän kuin valmiita scobyjä, saa niitä jälkitoimituksena myös tuleviin tapahtumiin. Kefiirinsiementen kohtalo on vielä epäselvä, mutta mahdollisuuksien mukaan niitäkin voidaan jakaa. Jos haluat oman scobyn, ota mukaan tiivis noin 2 desin lasipurkki, jossa saat scobyn turvallisesti kotiin asti.

Ilmoittaudu mukaan tästä linkistä löytyvällä lomakkeella viimeistään maanantain 3.11. aikana. Tapahtuma on jäsenille maksuton, ja ei-vielä-jäseniltä perimme 3 euron tarvikemaksun (voit maksaa MobilePay-numeroon 24129 tai käteisellä paikan päällä).

Tervetuloa!

Esteettömyys/saavutettavuus:

Kallion D-aseman tilat eivät ole esteettömiä pyörätuolia käyttävälle. Kadulta saapuessa tilaan on korkea kynnys sekä usean portaan nousu, eikä pyörätuoliluiskaa ole. Sisäpihan kautta on mahdollisuus saapua takaovesta, johon on kapea luiska. Takaovessa on kynnys. WC-tilat eivät ole esteettömiä.